- Reacciones químicas de compuestos carbonilados y carboxilados.
- Métodos de obtención de compuestos carbonilados y carboxilados,
- Nociones de Bioquímica:
- Conceptos básicos
- Campos de acción de la bioquímica
- Biocompuestos: Protidos, enzimas Glucidos, ácidos nucleicos Lípidos, hormonas
- Metabolismo: Rutas Metabolicas Glucosis Lipolisis Glucogenólisis Ciclo de Kebs Ciclo de Calvin Fosforilización oxidativa
